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傳統美食,吾係好多地方可以買,而家自己可以識整la!
皮材料
糯米粉
240克
豬油
40克
沙糖
60克
熟麵粉
40克 (混合20克麵粉與20克沸水)
清水
140克
(咸)餡料
沙葛幼粒
蝦米
冬菇粒
80克
熟瘦肉粒
160克
白芝麻
(咸)調味料
南乳
20克
鹽
4克
砂糖
蠔油
生抽
120克加40克生粉成獻
(甜)餡料
椰糖
炒白芝麻
炒花生粒
製作
1.
2.
3.
為食貓有野講
貓論詳情:初試身手(加入食譜P.2)
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