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蛋白餅干好易整喎,口感吃落比較脆口,同cookies有d分別!
食譜及製作:Pinky_Fantasy
材料:
蛋白
63克
糖粉
70克
低筋面粉
60克
牛油
香草精
少許
製作
1.
牛油加糖粉打發至軟身,之后分幾次加入蛋白,攪均勻。
2.
分兩次加入面粉攪勻后再加入香草精。
3.
最后擠出長條形狀,放入已預熱到190C度既爐,焗8-10分鐘 。
為食貓有野講
貓論詳情:蛋白餅干 + 椰子岩餅干 (內附食譜與做法)
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