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蘿勒洋蔥泥蟹蟹阿貓同老公係一間越南餐廳食過，覺得幾好味，返來屋企就試下整，重好味d tim, 蟹新鮮麻，彈牙的哦！
食譜及製作：阿貓
材料
肉蟹
蒜茸
番茄
製作過程
1.
肉蟹擦淨，切件，蟹篏用菜刀拍一下。
2.
番茄頂部用刀介十字，用熱水沈後去皮去核，切粒。
3.
洋蔥去皮切粒。
4.
燒紅鍋，落油，炒香蒜茸和洋蔥砬至金黃色，落蟹炒到熟，大約十分鐘。加水或白酒 和番茄粒，焗一下。熄火，落蘿勒 ，炒一炒， 用少許鹽調味，上碟。
為食貓有野講
貓論詳情：蘿勒洋蔥泥蟹
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