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合桃係咪真係補腦呢 ? 對於我呢d笨笨地的，可能真係有幫助，等我食多d先！
材料(大約可整12個)
牛油
55克
糖霜
75克
梳打粉
1克
水
20克
麵粉
100克+50克
合桃
25克
蛋液(掃面)
適量
製作過程
1.
預熱焗爐至180度。先將牛油，糖霜打勻。
2.
梳打粉加水拌勻，拌入牛油混合物中，打勻。
3.
篩入麵粉100克，拌勻成麵糰 。
4.
將餘下50克麵粉置於枱面上，倒出(3)的麵糰，搓勻。
貼士
梳打粉與水要完全攪勻才加入,否則合桃酥會比較硬身 。
為食貓有野講
貓論詳情：合桃甜品 (加入合桃酥食譜)
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