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橙香乳酪蛋糕 Orange Yoghurt Cake

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這是一個比較健康的蛋糕, 沒有用cream cheese, 改了用cream (雖然都唔係好健康) 另外橙香酸味味, 都幾好食架 ~!

食譜及製作:QQLAM

材料

消化餅

8塊

牛油

40

無糖乳酪

100

橙汁

150 毫升

檸檬汁

1 湯匙

甜忌廉

150毫升

魚膠粉

1 湯匙

3 湯匙

150毫升

橙皮粒

隨意

製作過程

1.

消化餅壓碎加入巳溶化之牛油壓在模底 。

2.

糖加魚膠粉加水煮溶待涼 。

3. 乳酪加入橙汁和檸檬汁打勻,再加入(2)拌勻 。
4. 打發忌廉至企身,加入巳涼的(3),拌勻。
5. 加入橙皮粒 。
6. 將(4)加在有餅底之模內, 雪三小時即成。

為食貓有野講

貓論詳情:橙香乳酪聖誕蛋糕(食譜加入)

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