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各位jm檸檬餅乾的檸醬材料及製法，Meiyan 已將它適量的修改...因為原本的份量很大和很酸的~~

1.

將牛油以打蛋器打成乳霜狀，再加鹽、糖和檸檬皮一起拌勻 。

2.

加入麵粉拌勻，倒於模具中掃平後，以170度焗25-30分鐘 。

1.

將蛋黃和糖拌勻，倒入小鍋中加入檸檬汁、牛油、鹽一邊煮一邊攪拌...煮至稠身拌入檸檬皮拌勻即可 。

2.

將煮好的檸檬醬倒上餅乾面上，以150度焗5-8分鐘即可出爐~~

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