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杞子花旗心糕 American Ginseng Pudding

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Sandy 在9月18日「突破1000 慶祝會」整了這個杞子花旗心糕,好補 呀!

製作及食譜:Sandy

材料
大菜絲 1 包
清水 8 杯
杞子 適量
花旗心 適量
黑蔗糖 適量
製作

1.

先將杞子及花旗心用熱水沖,即隔水待用。

2.

將剪碎了的大菜絲、清水及冰糖一同放入煲內煮至完全溶化。

3.

最後加入杞子及花旗心,待冷卻後方可放入雪櫃雪至凝固。

為食貓有野講

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