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Sandy 在9月18日「突破1000 慶祝會」整了這個杞子花旗心糕,好補 呀!
製作及食譜:Sandy
1.
先將杞子及花旗心用熱水沖,即隔水待用。
2.
將剪碎了的大菜絲、清水及冰糖一同放入煲內煮至完全溶化。
3.
最後加入杞子及花旗心,待冷卻後方可放入雪櫃雪至凝固。
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