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lioil 在9月18日「突破1000 慶祝會」整了這個椰撻,獲一至好評!
製作及食譜:lioil
1.
牛油和糖打勻,加蛋打滑。
2.
加入花奶,再加入麵粉,搓成粉團。
3.
壓/鋪在撻模, 待用。
糖、 水、牛油和椰蓉煮至糖溶,冷卻後加入蛋、花奶混合。
再加入泡打粉拌勻,雪一小時。
將椰餡倒入撻模,190度焗約 15 - 30 分鐘。
貓論詳情:椰撻
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