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製作: Meiyan
食譜來源 : <熱烘脆曲奇>

1.

將花生衣去除，放入攪拌器磨碎 。

2.

將糖、花生碎、鹽、麵粉、奶粉、發粉混合拌勻，放入雲呢拿香油攪勻 。

3.

再加入花生油攪拌成糰，將麵團搓成球形，放在塗了油的焗盤裡 。

4.

曲奇塗上蛋液，將半粒花生放上餅面 。

5.

以180c度焗15-20分鐘即可。

貓論詳情：蝴蝶酥、花生酥、曲奇同香蕉蛋糕仔, 阿妹生日一口氣整比佢食~~~

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