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呢個脆脆捧好脆，當小食吃又得，用來送湯又得，得左！

製作及食譜: Jade

1.

將所有材料(a)混合，搓至有筋性而不黏手。

2.

用保鮮紙蓋住，在溫暖處發酵至倍大。

3.

取出麵團輕壓放氣，再鬆弛10分鍾。

4.

做成捧狀，用保鮮紙蓋住， 在溫暖處發酵至倍大。

5.

面灑上芝士(Mozzarella)/粗鹽/芝麻/罌栗子。

貓論詳情： 脆脆捧

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