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希望各位喜歡啦~~~ 巧濃味... 軟綿綿的!!!

製作及食譜: Kiki_Cake

1.

黑朱古力切碎置碗中，忌廉+牛油煮滾 。

2.

鮮忌廉倒入古古力中， 快手攪勻，加入已篩之可可粉 。

3.

蛋黃加20g糖打至淡黃， 加入古古力漿， 篩入麵粉 。

4.

蛋白打起， 分次加糖打成蛋白霜 。

5.

取少許蛋白霜與麵糊拌勻, 再將全部麵糊倒入蛋白內，上下輕手拌勻 。

6.

放入已預熱170度的焗爐，焗50分鐘 。

7.

 熄火後再等多10分鐘才出爐 。 

貓論詳情：特濃古力蛋糕

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