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這款中式香蕉糕唔單止係軟熟...仲係煙煙un un的呢!
食譜及製作: Kelly
1.
將糯米粉、粘米粉及砂糖混合,加入香蕉油及暖水充分拌勻 。
2.
在容器中掃上油,倒入粉糊用大火蒸20-25分鐘。
3.
取出香蕉糕,趁熱滾上糕粉,放涼切件即成。
糕粉=白鑊用中火將糯米粉炒至金黃色即成糕粉。
貓論詳情:有中式香蕉糕吃嚕~!
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