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這是一個好鬆軟的蛋糕，不同百佳的呀。

食譜及製作: Gigi

1. 

先用150度預熱焗爐。

2.

蛋黃加20克糖打成淡黃色，加入蜂蜜打至濃稠，加入鮮奶及沙拉油拌勻。

3. 

將麵粉過篩，慢慢加入蛋黃糊中。

4.

蛋白打起加他他粉，再將50克糖分2次加入，打至企起。

5.

將蛋白糊分3次加入蛋黃糊中。

6.

模型鋪紙，裝模，即可烤焙 。

7.

以攝氏150度烤約40分鐘。

貓論詳情： 蜂蜜蛋糕

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