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Phoebe 在「突破500」慶祝會上做了這個芝士波波，味道唔錯，簡單易做，開 party o岩晒。

食譜及製作: Phoebe

1. 

牛油於室�鄔韘亶n身，放進不锈網盤內，用木匙壓至忌廉狀，再加入砂糖攪勻。

2.

拌入已打散之雞蛋，將芝士碎、發粉、蘇打粉及鹽分2次篩入並搓勻。

3. 

將麵粉糰用保鮮紙包好並放入雪櫃1-2小時。

4.

從雪櫃取出麵粉糰，用手搓成小球，放到已鋪好盤紙的烤盤上，放入已預熱170oC 之焗爐焗12-15分鐘，從焗爐取出後再移到蛋糕架上放涼至硬身。

1. 

可跟據個人喜好增加或減少芝士的份量。

貓論詳情： 芝士波波呀?

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