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朱古力芝士蛋糕 Chocolate Cheese Cake

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食譜及製作:Bea
材料︰ (6吋蛋糕份量)
忌廉芝士 200 克

 

朱古力 100 克
忌廉 80 克
忌廉(打起) 200 克
魚膠片 7.5 克
糖  80 克
製作:

1.

先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶, 再加入已浸軟既魚膠片。

2.

再將忌廉芝士、 糖打軟, 加入已溶既朱古力, 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克, 雪2小時完成。

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貓論區 :朱古力芝士蛋糕

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