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材料

忌廉 

200毫升

櫻桃

450 克 (1磅)

砂磄

80 克

櫻桃酒或白蘭地酒

3 1/2 湯匙

雪糕機          

1. 

櫻桃洗淨去核去蒂，與砂磄一起入電動攪拌器內磨成櫻桃汁。用篩隔去「渣」，只取汁。

2. 

電動打蛋器做法:  把忌廉打至企身，拌入(步驟一)之櫻桃汁，加酒拌勻，放入雪櫃冰箱冷藏即成。

3.   

雪糕機做法：把忌廉、酒、(步驟一)之櫻桃汁櫻桃汁拌勻，入雪糕機攪20分鐘至20分鐘，再放入雪櫃冰箱冷藏一小時的即成。

1.  喜歡的話，可以加些櫻桃果肉粒(份量外)，重可以靚d tim 架！。

貓論區 :醉酒櫻桃雪糕

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