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1.
粘米粉、馬蹄粉、木薯粉,加1/4液體拌勻(備用)。
2.
糖加餘下液體煮滾,即沖入(做法1),切底拌勻 。
3.
倒入小碗(掃油)蒸8-10分鍾(至熟透) 。
甜度可自由調教。
入蒸爐後1分鐘,可在糕面加上紅豆作裝飾。
如冇小碗可用碟,如蛋糕般切出即可 。
貓論詳情:整0左砵仔糕
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