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朱古力蛋奶雪糕 (簡易) Chocolate Custard Ice-cream |
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製作者：阿貓 |
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材料 |
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冇糖朱古力粉 / 黑朱古力 |
4 湯匙 / 240 克 |
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忌廉 |
300
毫升 |
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現成吉士醬 |
600
毫升 |
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製作過程 |
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1. 忌廉
入微波爐丁 2 分 鐘，攪入朱古力粉(或黑朱古力) 至溶，混入現成吉士醬拌勻，將雪糕漿倒入雪榚機，按製造商的說明攪拌。 |
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2.
如沒有雪糕機，將雪糕漿倒入盛器，入雪櫃大約 1 小時，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再入冰箱雪至硬身。 |
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貼士 |
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1.
現成吉士醬在百佳有售，$14.9。 |
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