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芝士火腿焗薯 Baked Potato with Cheese and Ham

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製作者阿貓
材料(峇H份量)
美國焗薯(連皮) 峇j個 

牛油 少許
火腿 1 大塊(切粒)
芝士碎 少許
調味料
牛油 少許
奶或忌 2 湯匙
沙津醬 1湯匙
芥辣粉 半茶匙
鹽和胡 少許
製作過程
1.  預熱焗爐 200 C。
2.  焗薯用擦淨}淨,抹乾,用牛油塗滿焗薯表面,略為刺孔,入微波爐丁四分鐘,翻轉,再丁四分鐘。 
3.  焗薯一開二,挖出薯仔肉,留半厘米邊。  
4.  薯仔肉壓成茸,趁熱加入調味料、火腿粒、芝士碎,拌勻, 釀回薯皮內,再鋪一層芝士碎,入焗二十分鐘即成。
為食貓有野講

貓論詳情: 芝士火腿焗薯

 

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