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材料 |
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清蛋糕/雪芳蛋糕 |
450 克 |
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士多啤利醬 |
1/4 杯 |
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出貓吉士醬 |
1000 亳升 |
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甜酒/酒 |
1/4杯 |
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新鮮生果 |
2 杯切粒） |
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鮮忌廉 |
500 亳升 |
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杏仁片/粒 |
少許 |
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用具 |
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玻璃兜 一個 |
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製作過程 |
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1.
清蛋糕切片，掃上果醬，平鋪在玻璃兜內。灑上甜酒､再鋪上生果粒，淋上吉土醬。 |
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2.
重覆
(1)
一次。 |
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3.
忌廉打至企身，塗在布甸面上或唧上花，灑杏仁，完成。 |
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貼士 |
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1.
喜歡的話可以用小酒杯盛載英式布甸，做一層，加忌廉面，又是另一造形。 |
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2.
出貓吉士醬即現成吉士醬，在大型超級市場（百佳）有售，十多元。 |
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為食貓有野講 |
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貓論詳情：關於英式布甸 |
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