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粟米魚唇

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製作者：阿貓
材料(六至八人份量）
雪藏魚唇絲  一盒
雞肉粒 一杯
雞湯 一杯
水 2 杯
蛋 1隻
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉（埋芡用） 2 湯匙
製作過程
1. 魚唇絲解凍。雞肉粒用生粉､醬油､糖醃半小時。
2   把忌廉粟米､水和雞湯煮滾，加雞肉粒煮熟後再加魚唇絲。 　
3. 發蛋，放入湯，攪勻，埋芡，上碟。 　
　

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