Leisure-Cat Recipe: red onion potato

紅蔥新薯 Red onion potato	返回目錄 >>

	製作者：Stella

材料
新薯 (new potato)	900 克
牛油 / 橄欖油	55 克/ 4湯匙
紅蔥	3 湯匙 (切碎)
蕃荽 (Parsley)	3 湯匙 (切碎)
鹽	少許
胡椒粉	少許

製作過程

1. 用冷水沖淨新薯，用滾水煮熟，上碟備用。

2. 用牛油或橄欖油起鑊，然後加入紅蔥、蕃荽抄香，淋在熟薯仔上拌勻，最後灑上適量鹽及胡椒粉即成。

　

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