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鳥結糖 Nouget

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憔鬼嘀葧魖D的食譜之一,簡直容易整到你唔信!

製作者:Vivian, 阿貓
材料(十五粒份量)
白色大綿花糖 二十粒
奶粉 一杯
花生 半杯
糖粉 適量
用具
牛油紙兩張  
製作過程
1.  綿花糖放入微波爐加熱四十秒,快速混入奶粉攪拌,最後加入花生。
2.  將奶粉混合物放在兩張牛油紙中間,壓平至半吋,入雪櫃待凝固後切成小塊,最後沾上糖粉即成。
貼士

1. 溶了的綿花糖很快會變硬,所要手腳要快。

2. 沒有微波爐可用明火(小火) 微波爐煮溶綿花糖,但不用煮得太久,否則會燒焦。

為食貓有野講

貓論詳情:請問做鳥結糖的奶粉是那一種?

貓論詳情:鳥結糖

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