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「為食貓」網站是一個網上園地,讓有興趣烹調煮食的朋友切磋廚藝、談論心得、交流食譜及分享製成品。網主阿貓是一位業餘「摩登師奶」,在這裡親自示範中西食譜:包括前菜、主菜、配菜、甜品、麵包、糕餅、中西湯水,全部親手製作,全程直擊,圖文並茂。
「為食貓」最大的特色是:在這裡發表的所有食譜全部經阿貓或網友親自製作、試驗,有相為證,絕不是從坊間一般食譜抄抄寫寫之流。而且,所有材料及用具都可以從市面上找到,業餘愛好者按圖索驥,亦可一展身手,品嚐成功的滋味!
「為食貓」提倡的烹飪廚藝不只是一門技術,也是一種生活態度。我們追求健康、富足、快樂。透過健康的飲食、開朗的心境和無私的分享,讓我們暫且拋開緊張的生活,感受肚皮滿足的喜悅。 |