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阿貓比較喜歡歐陸式的麵包,不太多油和糖,亦可送湯和做三文治。甜包的話就要做日式的,味道較佳。

粿麥小餐包(天然酵母)

上次做葡萄乾天然酵母很成功,一次就掂成功了。 今次試做番茄天然酵母,已經失敗了兩次,再接再厲,第三次終于都成功了。

玉米麵包(天然酵母)

alice0209 朋友仔生日, 於是就整咗個芝麻芝士蛋糕送比佢喇! 這款蛋糕係alice0209 第一次整咋! 希望佢喜歡喇!

芝麻芝士蛋糕

 

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